麻雀虽小

Black Friday… 一如既往地花了很多钱, 买了大量可能不会用的东西.

其中之一是一个mini chopper, 在劳苦大众的好盆友Walmart买的, (价格等)如下图 (图片来自walmart.com):

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之所以叫”mini” chopper, 是因为真的很小, 整个宽度没有我一个巴掌长, 容量只1.5cup.

说实话买的时候完全不知道能干啥, 主要是完全被价格震慑住了: 清晨5点欢脱地奔向店里, 本意是直扑一个blender, 结果被无情地告知已经卖完了, 转眼看到这个小胖胖, 决定不能空手而归于是抱了一个回来.

之后恹恹地连塑料袋丢在沙发上两天木有摸. 直到刚才决定试试看是个啥玩意.

本来是对米国人民的懒惰嗤之以鼻的…切个菜而已, 还用啥子chopper,哼唧.

看说明也看不出个所以然, 看reviews倒怪热情洋溢的, 有人说用来切洋葱, 或者蒜瓣. 于是我想起冰箱里一个肥胖而典雅的金色菜椒…如下(图片来自网络, 但是很真实地反映了我买的菜椒的身姿):

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丢到chopper之前, 我先大致地切开, 纵横切成10来片约半个小手指长宽的片片(chopper非常mini, 一次只能丢1/4个菜椒进去). 这玩意在(我吃的少量种类)蔬菜中不算太好切, 因为很肥厚而且略有韧性, 而且外皮非常光溜, 如果从这一面下刀刀口容易打滑.

然后组装chopper, 丢进菜椒, 按下开关 (不敢长按, 怕马达烧坏@_@ 只敢2,3秒一节一节地按)…结果出乎我意料, 10秒后就切成了非常细碎的salsa形态. 因为懒得捞出chop好的部分, 我直接把剩下的菜椒一点一点丢进去, 继续实验, 渐渐加长每次按下开关的时间.

这么按按停停一分钟后, 肥胖椒变成了一碗菜椒糊(汁), 像这样:

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那细腻的质地! 让我震惊了! 虽然我猜我连续均匀地剁一两分钟菜椒也许也能有类似的效果, 而且有助锻炼什么肱二头肌或肱三头肌之类的, 但是…出于众所周知(?)的原因, 我显然(?)不会费这个力.

于是我也许可以直接把这个3块钱的小chopper当做一个微型blender么……好感动.

不过如果要拿它切洋葱和大蒜, 也许当时我应该买两个分开用……

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