chocolate cheese cake

昨天烤了而一个chocolate cheese cake. 前两次懵懵懂懂,连recipe都看错了, 所以出来的texture总觉得不够creamy, 不够smooth. 这次总算放对了cheese的量,但是不幸巧克力貌似煮糊了点, sour cream放多了点?

所以出来的cake, 那叫一个美貌, 那叫一个creamy, 唯一美中不足就是口味略酸带点苦味…-__-b

切的很丑, 但是大致可以看出质地的美貌感:

From Life 生活乐趣

过两天我要做双色年糕!

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话说今天有个mm来买我的锅, 绕着我家这building转, 路灯照着明晃晃的大门她竟然说找不到…
让我可鄙视了: 这人是得要有多笨呀!

然后领她进来, 看她艰难地(?)抱起3lb重的小箱子, 脸上露出仿佛坚强的笑容说”不要紧, 我可以走,7,8个block去搭公共汽车”…
我突然感觉很不安, 自己是不是太冷漠了!
人家一个小mm可能刚来, 人生地不熟的, 抱着这么重(?)的一口锅,天都黑了走到车站!

于是不由脱口而出”算了我送你到车站吧”
于是她露出了释然而感动的笑容…
然后上了车, 她开始亲切熟练地闲聊,问我来了几年学什么啥时候买车房租多少之类…我虽然不大爱说这些, 但是也不知道肿么避开问题, 于是犹豫之间就已经不由自主地老实答了…

好容易到了车站,我正准备靠边停, 小mm突然惊呼一声”哎呀! 错过一趟车! 下一趟还要好久!”
我还没反应过来, 她已经娇柔地问到”实在对不起, 你能不能直接送我回去…如果我赶上车了就肯定不会麻烦你了!”
一时间我深深地愧疚了, 竟然没在公车离站前送她过来…虽然好像有什么地方不对劲?
但是我还是条件反射地问”你家在哪?”

接下来大家就可以想象了. 总之我任劳任怨地送她肥了家, 收到了”你是一个好人!” 的感激的眼神, 然后晕乎乎肥来了.
她下车的时候还关心地问我”你知道怎么回去吗?”
让我心里暗暗鄙视地想”以为都跟你一样笨吗连路都不会认”, 于是充满了智商上的优越感和骄傲感地点了点头.

肥来以后想想, 发现好像在路上的”闲聊”过程中, 连家底都不知不觉交代出去给这个笨mm了, 不过貌似我对她依然基本一无所知?

hmmm, 算了, 反正我智商高, 会认路, 心地好, 会送人, 还能烤蛋糕. 哼唧. 哼唧……

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